Il progetto”I colori della dolcezza” della Condotta Slow Food, Isole Slow Siciliane sostenuto dall’Aeolian Islands Preservation Fund, grazie alla collaborazione con la dirigente dell’Istituto Comprensivo Lipari I, Dott.ssa Mirella Fanti.
Il produttore di miele di Ape Nera Sicula (Presidio Slow Food) Giacomo Emanuele, dell’azienda agricola Emanumiele, ha consegnato alle scuole di Malfa, Leni, Filicudi, Panarea e Lipari, cinque arnie che i bambini stanno decorando e che saranno posizionate negli impianti presenti nelle varie isole. All’interno delle arnie verranno inseriti gli sciami di Ape Nera Sicula.
Al termine del ciclo produttivo ai bambini verrà consegnato un vasetto del miele prodotto grazie al loro lavoro. Piccoli apicoltori eoliani crescono!
